Almavid Bodega López Campos

Über das Weingut

Almavid Garnacha Roble 2018

Beschreibung
Vino Ecológico, mínima intervención en bodega. Despalillado y ligero
estrujado, fermentación en depósitos de acero inoxidable, a una
temperatura máxima de 25ºC, maceración de 12 días con bazuqueos
diarios y 2 delestage, Fermentación maloláctica en depósito y crianza de 4
meses en barricas de 225 litros de roble francés (Quercus Petrea).
Embotellado sin estabilizar y con ligera filtración.
Color rubí de intensidad media. Aroma a cereza, ciruela, especias, madera
tostada, buena fusión fruta y roble, en boca es seco con buena acidez,
amplio y con un final largo y goloso.
  • Weinart: Red
  • Traubensorten: Grenache Noir/Garnacha
  • Weinstile: Medium-bodied red
  • Weinspezifikationen: Organic
  • Alkohol %: 14
  • Volumen: 750
  • Jahrgang: 2018
  • Empfohlen für Fleisch: Poultry, White meat
  • Empfohlen für Kochstil: Cooked, Grilled

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