Fattoria di Poggiopiano - Fiesole

Über das Weingut

VinOrange - Bianco di Toscana IGT BIO

Beschreibung
Un vino che nasce dalla voglia di sperimentare, ricercando l’armonia tra gli aromi primari e le note ossidative, il giusto equilibrio tra la scorrevolezza e il tannino.
Le intense note di albicocca e fico essiccati, mandorla dolce e miele, insieme al suo tannino deciso, lo rendono un ottimo accompagnamento per formaggi a pasta molle dal sapore intenso o stagionati dolci.
396 bottiglie prodotte nell’annata 2017.

VinOrange is born from the desire to research and try new different things in the cellar, looking for harmony between the primary and the ageing aromas, balance between drinkability and strength, and pleasure with a tasty and uncommon pairing.
The intense amber yellow colour is due to the long contact with the skins as well as to the short barrel ageing.  Intense sweet almond and honey scents along with a very light oxidation are then found again in the mouth together with a round-bodied, harmonious and slightly tannic sip.
396 bottles produced in 2017
  • Weinart: White
  • Traubensorten: Trebbiano, Verdicchio
  • Weinstile: Full-bodied white
  • Weinspezifikationen: Organic
  • Alkohol %: 13.5
  • Volumen: 750
  • Jahrgang: 2017
  • Empfohlen für Fleisch: Vegetarian
  • Empfohlen für Kochstil: Cooked

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