Burdeos – un punto de encuentro clásico

Burdeos es el punto de confluencia de tres ríos, dos orillas famosas (izquierda y derecha), 57 denominaciones, 7.500 productores que elaboran más de 10.000 vinos diferentes. Todo un logro para una región que tan sólo abarca unos 100 km alrededor de la ciudad de Burdeos y a lo largo de los ríos Gironda, Garona y Dordoña.

Burdeos es también el punto de encuentro de cinco uvas tintas y dos blancas, que dan lugar a los famosos blends (mezclas) de Burdeos. En tintos hay dos estilos principales: en los blends de la orilla izquierda predomina la Cabernet Sauvignon, mientras que en la orilla derecha el peso recae en la Merlot.

En los blancos hay dos estilos principales: vinos secos elaborados principalmente a partir de Sauvignon Blanc (frescura) y Sémillon (cuerpo); y vinos dulces, donde cobran especial importancia los de Sauternes, conocidos como vinos “de podredumbre noble” porque parte de las uvas (de las variedades Sauvignon Blanc, Sémillon y Muscadelle) se ven intencionadamente afectadas por el hongo Botrytis cinerea, que aporta a los vinos un carácter distintivo y muy apreciado.

We use Cookies a to give you a great wine experience.

To use our site you must be 18 years (in Sweden 25 years) or older and agree with our Terms and Conditions & Privacy Policy.

Show delivery info

Accede a WineJump con ENVÍO GRATUITO a

Si tu país de residencia no es uno de los indicados arriba, por favor mantente en contacto. WineJump abrirá en más países en 2021-2022. Mientras tanto, te animamos a que eches un vistazo al surtido de vinos más grande de Europa.