DIE GESCHICHTE Für all diese Weine, die Sie auf meiner Seite Passione del Vino finden, habe ich als Weinakademiker einen persönlichen Bezug und schätze die Personen, welche hinter dem Wein stehen sehr. Mit viel Liebe und Leidenschaft wurden diese Weine auf einem kleinen Weingut kreiert. Sie werden keine konzentrierten Fruchtbomben finden, sondern Weine mit Charakter und Tiefgang, die das Terroir und Handschrift des Winzers wieder spiegeln! Einer dieser tollen Winzer ist Gianfranco Elampini, einen Menschen den ich für seine Künste und liebe zu Weinen außerordentlich schätze. Nach 3 Jahren, Gedanken und Ausdauer, durfte ich zusammen mit Gianfranco ein einzigartiges Projekt umsetzen. Ich durfte nun endlich mit Gianfranco zusammen unseren ersten GiaMarOne abfüllen, worauf ich sehr stolz bin. GiaMarOne Drei verschiedene Weinberge und Trauben. Vier traditionelle und einzigartige Weine. Valpolicella, an einem Ort vereint mit der Leidenschaft eines Mannes, Gianfranco Elampini erschaffen. Dies sind die charakteristischen Merkmale der Firma Vigna 800 seit 2001. Eine Realität, die auf vier Hektar Weinbergen aufgebaut ist und sich an drei wichtigen Punkten von Valpolicella befindet: an den Standorten Moron, Carpenè und Masua. Jede Weinlese bringt bis zu 36.000 Flaschen hervor, darunter Valpolicella Classico, Ripasso, Amarone und Recioto. Zahlen, die das Unternehmen zu den kleinen Produzenten machen, die echte Weinhandwerker sind. Eine Philosophie, die Gianfranco Elampini als eine seiner Stärken ansieht, weil: „das ultimative Ziel darin besteht, die Qualität und nicht die Quantität zu verbessern“. Mario Pargger, Weinakademiker und langjähriger Freund von Gianfranco Elampini, haben gemeinsam eine einzigartige Lese GiaMarOne abgefüllt.
