Marche – una regione tutta da scoprire

Situata nella parte centro-orientale dell'Italia, confina con l'Umbria e si affaccia alla costa adriatica, la regione Marche non è tenuta molto in considerazione a livello internazionale per i suoi vini. Anche se questa percezione sta lentamente evolvendosi, perché dalle Marche si producono un numero crescente di vini bianchi e rossi fenomenali.

Le testimonianze dei primi tentativi di vinificazione delle uve risalgono a migliaia di anni fa, con tecniche prettamente Etrusche, Romane e Longobarde – e la lavorazione di numerosi vitigni che queste popolazioni portarono nella regione. In quest'ottica, è interessante notare che oggi circa 2/3 della produzione di uva nelle Marche si concentra su soli tre vitigni: Verdicchio, Montepulciano e Sangiovese. Nelle Marche attualmente sono più di 100 i vitigni coltivati, pronti per essere scoperti, tra i quali restano degni di nota la Lacrima e la Vernaccia Nera

Anche se la viticoltura marchigiana risale a tempi antichissimi, i vini erano prevalentemente destinati al consumo domestico. Il vero ammodernamento iniziò nel secondo dopoguerra con l'impianto di pregiati vigneti nelle zone collinari. La tipografia marchigiana è determinata dalla catena montuosa dell'Appennino, che si trasforma in dolci colline man mano che ci si avvicina al mare Adriatico.

Montagne e colline e i principali fiumi Metauro, Potenza, Tronto e Nera influenzano le aree viticole, portando la giusta combinazione tra temperature calde e fredde. I terreni sono molto variegati, con un’alta percentuale di argilla calcarea e calcare.

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