Carus Vini Società Agricola srl

About the wine estate

IGT Robeo

Description
Si tratta di un Cabernet Sauvignon 100% affinato in barrique di rovere di Allier. E’ un vino corposo di rosso intenso con riflessi violacei, con sentori di frutti di bosco maturi e note di grafite, vaniglia, tabacco e cacao. E ‘armonico ed elegante con tannini marcati che conferiscono al palato sensazioni uniche.
Etichetta	Robeo
Tipologia	IGT Toscana Rosso
Annata	2016
Alcol	13.5%
Area di coltivazione: La zona è prettamente collinare caratterizzata da terreni moderatamente argillosi e ricchi di scheletro. Le diverse esposizioni permettono di ottenere una complessità organolettica particolare nelle uve.
Vitigni	Cabernet Sauvignon in purezza
Vendemmia	La selezione delle uve è rigorosa e la vendemmia viene effettuata a mano in piccole cassette 
Esame visivo	Rubino intenso con riflessi dai toni viola
Esame olfattivo	Ricco, elegante, con sentori di frutta matura di bosco legati a note di grafite, vaniglia, tabacco e cacao.
Abbinamento cibo	Bistecca alla fiorentina, agnello da latte in forno
  • Type of wine: Red
  • Grape: Cabernet Sauvignon
  • Wine styles: Dry
  • Wine specifics:
  • Alcohol %: 14
  • Volume, ml: 750
  • Vintage: 2016
  • Suggested for meat: White meat, Red meat, Vegetarian
  • Suggested for cooking type: Cooked, Grilled, Fried
  • Suggested for food flavors: Salty
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