Description
Fatto solo con le migliori uve Syrah. Affina in barrique di rovere di Allier e poi in bottiglia per almeno 6 mesi. E ‘un vino voluttuoso in cui la potenza è ben bilanciata con l’intensità, l’eleganza con l’equilibrio. Rubino intenso con riflessi violacei nel bicchiere, con un bouquet complesso in cui emergono frutti di bosco, ribes, cassis, lamponi mescolati con spezie ed un’ottima mineralità.
Etichetta Téspero
Tipologia IGT Toscana Rosso
Annata 2016
Alcol 15%
Vitigni 100% Syrah
Produzione Circa 40 quintali per ettaro
Vendemmia La vendemmia esalta la qualità delle uve prodotte permettendo di selezionare le migliori per questo vino con una raccolta fatta a mano.
Esame visivo Rosso rubino intenso con riflessi di porpora
Esame olfattivo Intenso, complesso, fine, profumi di frutto di bosco, more e cassis, lamponi con note speziate e minerali. Questo vino è un’esplosione di sensazione e sensi
Abbinamento cibo Arrosti, carni alla griglia, peposo dell’Impruneta e cioccolato amaro