Weingut Schmitt Bergtheim

About the wine estate

Bergtheimer Harfenspiel Spätburgunder

Description
Gewachsen am Süd-Westhang im Schutz des oberhalb liegenden Waldes 

Die Trauben vom Spätburgunder ernteten wir Mitte September an einem sonnigen Tag. Durch eine kurze Erwärmung 
und anschließender Maischegärung wurde das Farbenspiel hervorgehoben. 
24 Monate durfte er auf dem Feinhefelager teils im Holzfass reifen.

Restsüße:	5,4 g/l 
Weinsäure:	4,1 g/ l
Vorh. Alkohol:	13,5 % vol.
Qualität:	100° Oechsle
Inhaltsstoffe:	enthält Sulfite
Boden:	auf Lösslehm mit Ausläufer von Gipskeuper
Flaschenart:	0,75 l Bocksbeutel PS 
Verschluss:	leichter Dreh zum edlen, unveränderten Genuss mit dem LongCap
EAN:	42600 7036 140 1

Ein facettenreicher, trockener Rotwein, der ein gutes Essen temperamentvoll umrahmt. Für Weinkenner ein fruchtig, samtiges Gaumenspiel das an vollreife Kirschen erinnert.
  • Type of wine: Red
  • Grape: Pinot Noir/Spätburgunder
  • Wine styles: Dry
  • Wine specifics: Vegan
  • Alcohol %: 13.5
  • Volume, ml: 750
  • Vintage: 2019
  • Suggested for meat: Red meat, Vegetarian
  • Suggested for cooking type: Fried
  • Suggested for food flavors: Umami
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