Azienda Agricola Baccellieri

About the wine estate

Piroci

Description
Piroci, il vino rosso che più di tutti rappresenta gli antichi profumi e sentori della Costa Dei Gelsomini. Il suo nome è altrettanto un ricordo del territorio, delle tradizioni, della cultura calabrese e dell’infanzia di chi lo ha prodotto con amore perchè “piroci” è in dialetto locale “trottola“, quella in legno, gioco di una volta della produttrice Mariolina Baccellieri.

Ottenuto in purezza da uve della varietà autoctona di Nerello Calabrese provenienti da vigneto centenario a piede franco, raccolte a mano tra fine settembre ed inizio ottobre, coltivate con metodo biologico. Presenta un colore granato intenso, rosso rubino con sfumature porpora e prugna. Ricco, caldo, maturo, strutturato e persistente, con note di frutti maturi, dal finale speziato e con tannini di rango.
  • Type of wine: Red
  • Grape: Other red grape
  • Wine styles: Full-bodied red
  • Wine specifics:
  • Alcohol %: 14
  • Volume, ml: 750
  • Vintage: NON VINTAGE
  • Suggested for meat: Red meat
  • Suggested for cooking type: Cooked, Grilled
  • Suggested for food flavors: Salty
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