Bodega Madrid Romero

About the wine estate

Madrid Romero

Description
Colección Chapó es la culminación a toda una vida marcada por el esfuerzo y el compromiso, llevando a cabo todos sus proyectos de manera "Chapó" a través del tesón y el espíritu emprendedor de Mariano Madrid, a quien está dedicado este vino.
Este Monastrell con 12 meses de crianza es un vino en el que se ha cuidado cada detalle, desde el trabajo en la viticultura, la elaboración en la bodega y la tranquilidad en la crianza en su sala de barricas.
Los 12 meses en roble francés dan como resultado un vino bien estructurado, armonioso y elegante.

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The Chapó Collection is the culmination of a lifetime marked by effort and commitment, carrying out all of its projects in a "chapó" way. It represents the longing´s achivement and the family and land roots.
Elaborated with care from the vineyard, where the grapes are selected grain by grain and later they are aged in French oak for 12 months, giving rise to a very well structured wine, with an intense cherry red color and a complex aroma.
  • Type of wine: Red
  • Grape: Mourvédre
  • Wine styles: Full-bodied red
  • Wine specifics:
  • Alcohol %: 15
  • Volume, ml: 750
  • Vintage: 2015
  • Suggested for meat: Red meat
  • Suggested for cooking type: Creamy, Cooked
  • Suggested for food flavors: Sweet, Umami
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