Domaine MARTINOLLE-GASPARETS

About the wine estate

Le SANG DES PIERRES 2017 Bio Artisanal

Description
Un parcellaire de magnifiques Syrahs sur un puissant millésime. Force et fraicheur qui accompagneront merveilleusement des apéritifs ou des viandes rouge braisées.

Syrah 100% parcellaire

Nez frais de fruits rouges aux notes légèrement mentholées. Bouche puissante et rafraîchissante, aux notes de poivre et d'épices. Idéal à l’apéritif, il s’accordera à de la charcuterie ou des viandes rouges braisées. Par sa fraicheur, il mettra aussi en valeur les plats épicés ou un couscous.

A boire jusqu'à ses 6-8 ans (2023-2025)
  • Type of wine: Red
  • Grape: Syrah
  • Wine styles: Medium-bodied red
  • Wine specifics: Organic
  • Alcohol %: 14
  • Volume, ml: 750
  • Vintage: 2017
  • Suggested for meat: Poultry, White meat, Red meat, Vegetarian
  • Suggested for cooking type: Spicy, Cooked, Grilled
  • Suggested for food flavors: Salty
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