CAVAS BOLET - ORGANIC WINES

About the wine estate

CAMAGROC

Description
Denominación de Origen: Penedès

Variedades: Xarel·lo - Ecológico

Apropiado para acompañar mariscos, ensaladas Mediterráneas, pastas ligeras y pescado.

Elaboración: 
Maceración durante la noche con la piel a baja temperatura para extraer mejores aromas  . Fermentación a temperatura controlada de 14ºC durante 25 días en depósito de acero inoxidable y posterior embotellado. Se conserva muy bien en botella.
Cata: Vino con cuerpo y matizes minerales, tiene buena acidez,  persistente y con un buen final en boca, ideal para comer con infinidad de platos.

Compra mínima: Caja 6 unidades
  • Type of wine: White
  • Grape: Xarel-lo
  • Wine styles: Full-bodied white
  • Wine specifics: Organic, Biodynamic, Vegan, Certified sustainable
  • Alcohol %: 12
  • Volume, ml: 750
  • Vintage: 2019
  • Suggested for meat: Sea, Poultry, White meat, Vegetarian
  • Suggested for cooking type: Spicy, Cooked, Grilled, Fried
  • Suggested for food flavors: Salty, Sour
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