Weingut Schafhausen

About the wine estate

2019 Weißburgunder

Description
Die Trauben dieses Weines durften sehr lange am Rebstock reifen und wurden erst kurz vor der Überreife händisch geerntet. Die Vergärung erfolgte kühl und mit äußerster Sorgfalt, wodurch er sich als ein sehr fruchtiger und frischer Weißwein zeigt, dessen Esprit nicht nur zu Fisch und Geflügel zu munden versteht.
  • Type of wine: White
  • Grape: Pinot Blanc/Weißburgunder
  • Wine styles: Dry
  • Wine specifics:
  • Alcohol %: 11.3
  • Volume, ml: 750
  • Vintage: 2019
  • Suggested for meat: Poultry, White meat, Vegetarian
  • Suggested for cooking type: Grilled
  • Suggested for food flavors: Umami
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