Salvatore Tamburello Azienda Agricola Biologica

About the wine estate

"306 N" Nero d'Avola Biologico - Non Filtrato - D.O.C. Sicilia

Description
Il "306 N" è un Vino Rosso Biologico, Non Filtrato, Non Chiarificato, Non Stabilizzato

100% Nero d’Avola, prende il nome dal numero della particella catastale in cui ricade il vigneto.

"...Si presenta di un bel rosso rubino brillante, al naso offre un bouquet ricco di sentori di frutta rossa tra cui spiccano la fragola, l'amarena e la ciliegia.
In bocca è fresco e fragrante, caratterizzato da un tannino presente ma vellutato e da una buona persistenza gusto olfattiva...". 

-              Uve: Nero d’Avola (100% in purezza)
-              DOC: Sicilia
-              Gradazione alcolica: 13,5 % vol. 
-              Affinamento: 20 mesi in acciaio e poi in bottiglia 
Vigneto
-           Zona di produzione: Valle del Belice
-          Altitudine: 200 mt. s.l.m.
-          Estensione del vigneto: circa 1,00 ha. (su 6,5 ha. di nero d’avola - sup. vitata aziendale circa 12 ha.)
-          Età della vigna: anno di impianto 2000
  • Type of wine: Red
  • Grape: Nero d´Avola
  • Wine styles: Medium-bodied red
  • Wine specifics: Organic, Natural wine
  • Alcohol %: 13.5
  • Volume, ml: 750
  • Vintage: 2018
  • Suggested for meat: Poultry, White meat, Red meat, Vegetarian
  • Suggested for cooking type: Creamy, Spicy, Cooked, Grilled, Fried

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