ABEICA GRAN RESERVA

Description
Zona : Viñedos en Ábalos. 
Tipo : Tinto Gran Reserva, edad de los viñedos 62 años.
100% Tempranillo 
Vendimia manual el 17 de octubre. 
Elaboración proceso: MACERACIÓN CARBÓNICA (encubado de racimos enteros). 

OBSERVACIONES Estabilización natural, puede presentar precipitados de alguno de sus componentes.
Sus etiquetas son reproducciones de pinturas de Gonzalo Martín-Calero. Son paisajes de la zona. Hay 9 modelos diferentes. La selección de envío es aleatoria.

Cata :
Color rojo picota de muy buena capa, ribete rojo.
Aroma muy intenso, afrutado, notas de fruta roja (ciruela negra), pimienta, clavo y tono de chocolate. Recuerdos de coco y matices florales.
En la boca es muy estructurado, carnoso, sabroso y equilibrado, predominio de la fruta muy madura, piel de uva presente. Notas de chocolate y pimienta. Muy buena estructura, muy largo, de buena vía retronasal frutal. Redondo. Marcada característica de tempranillo dejando la boca aterciopelada.
  • Type of wine: Red
  • Grape: Tempranillo
  • Wine styles: Medium-bodied red
  • Wine specifics: Vegan
  • Alcohol %: 14
  • Volume, ml: 750
  • Vintage: 2010
  • Suggested for meat: Poultry, Red meat
  • Suggested for cooking type: Cooked, Grilled, Fried

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