TENUTA CARBOGNANO

About the wine estate

ALI Rubicone Rosso IGT

Description
ALI 2018 Rubicone Rosso IGT. Curiosità sul nome del vino:Il Sangiovese che in alcune annate compone in percentuale variabile questo vino, presenta un grappolo medio, con un peso che oscilla tra i 250-350g. di forma conico piramidale, con una o due ALI.  Vitigni:I vitigni che compongono l' ALI variano a seconda della annata ed alla scelta effettuata con l'enologo nella ricerca della perfezione del blend in base al tipo di estate e maturazione delle uve. ALI 2018  è  Cabernet-Sauvignon, Sangiovese e Syrah; E' un vino rosso corposo, opulento, maschio. Ha un carattere forte ed aromatico, tannini ruvidi supportati da un buon corpo. Ottimo con piatti di carne molto elaborati come stracotti, arrosti, spezzatini.  Perfetto con la cacciagione.
  • Type of wine: Red
  • Grape: Cabernet Sauvignon, Sangiovese, Syrah
  • Wine styles: Full-bodied red
  • Wine specifics: Organic
  • Alcohol %: 13.5
  • Volume, ml: 750
  • Vintage: 2018
  • Suggested for meat: Red meat
  • Suggested for cooking type: Spicy

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