Description

Intense red wine, with intense scents of sour cherry and wild fruits, notes of violet and spiced hints such as leather and pepper. Fullbodied and well-structured, endowed with smooth tannins and pleasant and persistent nish. 
Certainly, whilst it is suitable for all meals, Appio favours dishes which are richly flavoured and well structured. With succulent roasted, grilled or braised dishes its elegant tannins prepare and invite the next mouthful. LEAST ORD. 6 bott. ALSO MIX TYPES
----------
In un trionfo di frutta e spezie, Appio rivela nella propria speciale complessità un fascino semplicemente irresistibile. Il corposo sentore di prugne mature sposa un provocante chiodo di garofano in un’ammaliante sinfonia aromatica, magistralmente sostenuta da una sorprendente freschezza.
Certamente adatto a tutto pasto, Appio predilige nondimeno abbinamento con piatti riccamente saporiti e strutturati come succulenti brasati, arrosti e ricche grigliate. MIN. ORD. 6 bott. ANCHE MISTO