Description

Vinificato da uva Malvasia bianca al 100%, già dal colore, rivela la propria personalità: un delicato giallo paglierino con sfumature verdoline che ne anticipano la freschezza.

Al naso si caratterizza per la piacevole nota aromatica accompagnata da sentori di mela e frutta a pasta gialla, pesca ed albicocca. Miele sullo sfondo.

Al palato è teso, fresco e sapido ma ben equilibrato.

É un vino da bere giovane. Servito ad una temperatura di 6°/8° gradi. Per la sua contenuta alcolicità diventa il complemento ideale di un aperitivo “vista mare” a base di cruditè di pesce.