Champagne A.VIOT & FILS

About the wine estate

Blanc de Blanc Tirage 2011

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Description
Ce champagne Blanc de Blancs a une robe jaune pâle et brillante et des bulles particulièrement fines.
Cette cuvée offre un nez discret et fin avec des notes pâtissières à l’aération de croissants aux amandes et de torréfaction.
La bouche est tendue, fraiche, élégante et riche, avec de légères impression de griotte et une impression de boisé. 
Les années passées dans nos caves lui ont donné une belle complexité et du gras : c'est aujourd'hui un superbe
champagne épanoui.
  • Type of wine: Sparkling
  • Grape: Chardonnay
  • Wine styles: Dry
  • Wine specifics:
  • Alcohol %: 12
  • Volume, ml: 750
  • Vintage: NON VINTAGE
  • Suggested for meat: Sea
  • Suggested for cooking type: Grilled

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