FRANCESCO MAGGI

About the wine estate

Buttafuoco Storico Vigna Costera 2017

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Description
Il Buttafuoco Storico Vigna Costera 2013, parte integrante del Club del Buttafuoco Storico, è il vino più prestigioso della Cantina: nasce da un’accurata selezione di uve, dopo diversi diradamenti in giugno e luglio per garantirne il raggiungimento del miglior prodotto possibile. Il vino matura in botti di legno per almeno 12 mesi e si affina per altri 6 in bottiglia; dopo 36 mesi dalla raccolta viene messo in vendita, se ritenuto conforme alle aspettative fissate in partenza. Ha ricevuto più premi.

Vitigno: Croatina, Barbera, Uva Rara, Ughetta di Canneto
Zona di produzione: Montescano, vigna Costera
Terreno: argilla e sabbia
Vinificazione e fermentazione: acciaio
Affinamento: tonneau e barrique
Colore: rosso rubino carico.
Profumo: al naso è fine, intenso, pulito, con delicati sentori di frutta rossa, ciliegie e prugne, spezie e mineralità;
Sapore: al palato è molto strutturato, con buon equilibrio, grande personalità e lunga persistenza.
Va servito ad una temperatura di 18/20°C
  • Type of wine: Red
  • Grape: Barbera
  • Wine styles: Full-bodied red
  • Wine specifics:
  • Alcohol %: 14.5
  • Volume, ml: 750
  • Vintage: 2017
  • Suggested for meat: Red meat
  • Suggested for cooking type: Cooked, Grilled

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