Description

Vin rouge du Domaine de Cabaudran : 

Appellation : AOP Côtes de Provence
Couleur : Rouge
Millésime : 2019

Cépages : 
Syrah 70% et Carignan 30% 
Âge moyen des vignes : 35 ans 
Type de sol : Argilo-calcaire Caillouteux

Vendange : Manuelle et Machine 
Vinification : Macération et fermentation alcoolique en cuve Inox
Elevage en barrique 7 mois avant mise en bouteilles 

Accompagnement : Barbecue, viandes rouges, Charcuteries, volailles