Description

60% Merlot et 40% Cavernet Sauvignon
 
This  fruity  red  (cherry  and  cassis)  combines  soft tannins,  gentle  acidity   and  a  well  balanced lingering  finish.

Wine & Food Matching : white or red meat, vegetarian dishes,  cheese platters, pekin duck,  raviolis, bobun

Ce vin fruité (cerises, cassis) combine des tanins équilibrés, une attaque feutrée qui finit sur une bonne longueur en bouche.

Vins & Mets : viandes rouges et blanches, gibiers, plats végétariens cuisinés et plateau de fromages.

A éviter : plats : épicés relevés, vinaigrés ou aigres doux.