Description

Rosé d'Assemblage 1er Cr

 Le Rosé arbore une robe à l’aspect lumineux et fluide, de couleur rose orangé avec des reflets rose saumoné. Il est animé par des bulles fines et vives qui alimentent un cordon persistant.
Le premier nez évoque des odeurs d’orange, de mandarine, de pêche, de framboise, et de pamplemousse rose. L’aération du Champagne permet de révéler des notes de prune, de verveine, d’amande, de menthe fraîche, et de cassis. La framboise ressort nettement de cette farandole.
Le contact dans le palais est net et frais, avec une effervescence crémeuse. Le Champagne développe une matière fruitée, pulpeuse et croquante, soulignée par une acidité de pomelo bien tendue. 
La cuvée Brut Rosé Premier Cru est un Champagne séducteur par la justesse de son équilibre et par son offrande fruitée singulière.