Description

Cyan Pago de la Calera es un vino tinto de autor que refleja los valores y prestigio, no sólo de la D.O. Toro, sino también de su creador,Carlos Moro que ha elegido este viñedo para transmitir la mejor expresión del terruño. Elaboración exquisita, selección meticulosa de la uva Tinta de Toro y larga crianza durante más de 24 meses en barricas bordelesas y borgoñonas de roble francés de grano fino y tostado medio hacen de este vino un claro exponente de la variedad reina.
Procede de viñedos viejos de mas de 60 años plantados en vaso,  del pago del mismo nombre, ubicado en zonas calcáreas de la D.O Toro.  Vendimia manual, rigurosa selección 
visual: color cereza picota oscuro muy intenso con borde violáceo.
nariz:  gran complejidad. Fruta negra madura, plantas aromáticas,  especiados, tabaco de pipa, cacao y tonos minerales de su paso por barrica.
boca: carnoso y untuoso, intenso con matices balsámicos, minerales, tabacos y chocolates de larga crianza en barricas de roble nuevo.