Description

Grauburgunder : ein zupackender Wein, der durch seinen Schmelz und seiner feinen Struktur, ein perfekter Speisebegleiter ist. Ein Wein für jeden Anlass.
Unser Grauburgunder wird überwiegend im Edelstahltank ausgebaut, um seine typische feine Frucht zu erhalten, darf aber auch in gebrauchten Barriques verweilen. So wird ihm sein Schmelz verliehen und er bekommt den notwendigen Druck am Gaumen.