Azienda Agricola Stefano Mancinelli

About the wine estate

Lacrima di Morro d'Alba Superiore

Description
VITIGNO
Lacrima, clone autoctono di Morro d’Alba, da vigneti con resa massima di 60 ql / ha
COLORE
rosso rubino molto intenso
ODORE
molto intenso con sentori di rosa, viola e di frutti di bosco
SAPORE
con intense speziature, di corpo, persistente, morbido ed equilibrato
VINIFICAZIONE
breve macerazione in rosso, successiva fermentazione in bianco a temperatura controllata, affinamento per 3 mesi in bottiglia
ABBINAMENTO
piatti importanti in genere, speziati ed aromatici di carni bianche e rosse
TEMPERATURA DI SERVIZIO 16-18° C
  • Type of wine: Red
  • Grape: Other red grape
  • Wine styles: Medium-bodied red
  • Wine specifics:
  • Alcohol %: 13.5
  • Volume, ml: 750
  • Vintage: 2018
  • Suggested for meat: Red meat
  • Suggested for cooking type: Grilled

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