AZIENDA AGRICOLA L'ARCO ANTICO S.R.L.

About the wine estate

MINO - Pentro DOC

Description
Di colore rosso rubino più o meno intenso, ottenuto da uve di Montepulciano (75%) e Tintilia (25%). Vino di buona struttura, dal profumo gradevole e caratteristico e dal sapore asciutto, vellutato e lievemente tanninico. Invecchiato 1 anno, di cui almeno 6 mesi in barrique di rovere, e affinato in bottiglia. Si abbina a salumi, primi al ragù, paste ripiene e pasticciate, arrosti, bolliti, cacciagione e selvaggina. Attualmente in fase di invecchiamento.
  • Type of wine: Red
  • Grape: Montepulciano, Other red grape
  • Wine styles: Full-bodied red
  • Wine specifics: Biodynamic
  • Alcohol %: 14
  • Volume, ml: 750
  • Vintage: 2017
  • Suggested for meat: Poultry, Red meat
  • Suggested for cooking type: Cooked

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