Description

Grenache (65%) Carignan (35%) 14% ALC.
700 m mountain vineyards. Treatments and organic fertilization. No herbicide is used. Production / Ha: 1,000Kg. Fermentation in steel. Maceration for 10 days. Manual press 60%. Aged for 12 months in French oak. Deep red cherry color. Nose: complex and harmonious. Red fruits, wild berries. After opening, notes of slate and balsamic aromas, figs, cinnamon, licorice. Mouth: powerful and elegant. Sweet, balanced tannins. Smooth and persistent finish. 2013: 3.000 bottles ***
Viñas de montaña 700 m. Tratamientos y fertilización orgánica.  No se usa herbicida. Producción/Ha: 1.000Kg. Fermentación en  acero. Maceración  durante 10 días. Prensa manual  60%. Crianza 12 meses en roble francés. Color cereza rojo profundo. Nariz: complejo y armónico. Frutos rojos, bayas silvestres. Después de abierto, notas de pizarra y aromas balsámicos, higos, canela, regaliz. Boca: potente y elegante. Taninos dulces, equilibrados. Final suave y persistente. 2013: 3.000 bot.