Description

Il corredo organolettico del vitigno è quello tipico degli aromatici che fanno appassimento. All’esame visivo si presenta con un bellissimo colore rosso rubino, cristallino. Al naso è intenso, complesso e fine, con sentori di rosa canina, confettura di marasca, salvia essiccata e cenni d’oriente con profonde note speziate di cannella ed incenso.
L’esame gusto olfattivo è armonico, in perfetta corrispondenza con l’olfattivo, piacevolmente morbido al palato, complesso, persistente.

Come si degusta:
Il più importante degli abbinamenti è la giusta atmosfera adatta per apprezzare in pieno la sorprendente evoluzione aromatica di questo vino da meditazione.

Come si serve:
Ad una temperatura di 15°C, in grandi calici, per favorirne l’ossigenazione.

Ideale con:
Classico l’abbinamento con formaggi erborinati evoluti e pasticceria secca, originale l’abbinamento con alcuni cioccolati fondenti.

** Il formato della bottiglia è 375ml **