Description

Vino dolce ottenuto da uve Grechetto e Sauvignon Blanc  botritizzate, vendemmiate la prima decade di Novembre . In virtù del microclima unico caratterizzato da importanti escursioni termiche e dall’alternanza tra secco e umido, con le conseguenti nebbie mattutine,  offre alla Botrytis Cinerea le condizioni ideali per svilupparsi come muffa nobile sui grappoli, concentrando e arricchendo la complessità aromatica.
COLORE:Giallo dorato
PROFUMO:Elegante e complesso, con sapori di frutta candita, miele e floreali
SAPORE:Voce incantevole equilibrio tra zuccheri e acidità. Il finale è lungo con un gusto piacevolmente fruttato