OT DE VINS EL CEP NEGRE DE TERRER

Description
Vino tinto joven de terroir, clásico de nuestra bodega. Por la peculiaridad de su elaboración ofrece una excelente combinación de aromas primarios, taninos redondos suaves y la frescura de un largo recorrido. Con marcado carácter mediterráneo por su frescura e intensidad aromática.
Viñas: Paulo y Crestas en Can Prats, Planeta en Can Castany, y Serral en Can Miquel de les Planes. Situadas en la privilegiada zona de los Costers del Anoia, entre Gelida y Sant Llorenç. Año de plantación: 1979 a 1985. Sistema de formación: el tempranillo en vaso, el resto espaldera.
Tipo de suelo: Calcáreo, de textura media (equilibrio entre arenosa - limosa) y arcillosa en Can Castany. Orientación Sureste.
Hemos elegido los mejores viñedos de cada variedad de nuestras parcelas para elaborar este vino. 
Este vino destaca por su sedosidad y por sus taninos dulces y redondos. Un vino joven que, por su peculiaridad en la elaboración, ofrece unos aromas muy genuinos propios de las variedades.
  • Type of wine: Red
  • Grape: Merlot, Syrah, Tempranillo, Cabernet Sauvignon
  • Wine styles: Medium-bodied red
  • Wine specifics: Organic, Vegan
  • Alcohol %: 13.3
  • Volume, ml: 750
  • Vintage: 2018
  • Suggested for meat: Poultry, Red meat, Vegetarian
  • Suggested for cooking type: Creamy, Cooked, Grilled

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