Description

Il Pignoletto è un vino bianco piacevole, vivace e leggero, È il classico vino conviviale, adatto agli aperitivi fino a tutto pasto anche se non adatto ad accompagnare pietanze molto saporite o strutturate.

E' un vino ideale per accompagnare aperitivi e si sposa bene con antipasti a bese di salumi o formaggi giovani. Adatto all'abbinamento con primi piatti e portate di pesce, purchè in preparazioni non eccessivamente complesse

Ha un bellissimo colore oro, è frizzante ma non troppo. Sapore fresco e profumato
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Grado Alcolemico: 11,5%
Acidità :  6,1 g/l
Residuo zuccherino : 7,9 g/l
Solforosa : 145 mg/l
Derivato da uve 100% Pignoletto
Metodo Charmat
Servire a 6-8° gradi
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Riconoscimenti
2018: Oscar D'Argento Regionale al Concorso Pramaggiore di Venezia
2019: Medaglia oro Concorso Nazionale Pramaggiore
          Valutato 86/100 al 5Star Vinitaly
2020: Medaglia oro Concorso Nazionale Pramaggiore
          Valutato 88/100 al 5Star Vinitaly