Weingut Ökonomierat Lind

About the wine estate

PINOT AUXEROIS | Mandelpfad

Description
Alte, spontane Wildkreuzung zwischen Pinot und Gouais Blanc (Weißer Heunisch). Feine Frucht nach Quitte, reife Birne und Aprikose. Auch am Gaumen fruchtig und extraktreich mit harmonischer Säure und prächtigem, erfrischendem Schmelz. 
8 Std. Maischestandzeit, schonendes Pressen, Kaltvergärung, 4 Monate Feinhefelagerung im Edelstahltank

Silber beim internationalen Degustationswettbewerb
"International: Beste Winzerinnen des Jahres 2021"
Beim internationalen Weinwettbewerb der Weinfachzeitschrift Selection wurde Elena zu den 8 besten Winzerinnen international gewählt.
Unser 2020 PINOT AUXERROIS TROCKEN wurde mit einer Silbermedaille ausgezeichnet.
  • Type of wine: White
  • Grape:
  • Wine styles: Full-bodied white
  • Wine specifics: Organic, Vegan
  • Alcohol %: 12.5
  • Volume, ml: 750
  • Vintage: 2020
  • Suggested for meat: Sea, Poultry, White meat, Vegetarian
  • Suggested for cooking type: Creamy, Spicy, Cooked, Grilled, Fried

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