Schlosskellerei F. Dellago

About the wine estate

Rosè Grand Fleur

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Description
Der ideale Begleiter, um mit der Besten Freundin den neusten Gossip auszutauschen.

-	Alkohol: 12,5% Vol
-	Säure: 6,5 g/l
-	PH: 3,3
-	Lage: Sonnenexponierte Terrasse
-	Boden: Mineralstoffreicher Porphyr
-	Erziehungssystem: Spalier & Guyot
-	Erntemenge: 70hl/ha
-	Ausbau: Maischestandzeit: 2 Stunden bis zur Pressung, Gärung und Ausbau im Stahlfass
-	Empfohlene Serviertemperatur: 10-12°

Beschreibung: Herber, etwas pflanzlicher Duft mit rotbeerigen Noten. Geradlinige Frucht mit Biss und nussigen Tönen, florale Nuancen im Hintergrund, gewisse Nachhaltigkeit, recht gute Substanz, tabakige Nuancen, mineralische Anklänge, ein Hauch Marzipan, guter bis sehr guter Abgang.
  • Type of wine: Rose
  • Grape:
  • Wine styles: Light-bodied red
  • Wine specifics:
  • Alcohol %: 12.5
  • Volume, ml: 750
  • Vintage: 2019
  • Suggested for meat: Sea, Poultry, White meat, Vegetarian
  • Suggested for cooking type:

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