Description

ROSÉ PILÚ BOLLICINE è ottenuto dal fiore del mosto di uve Negroamaro a breve contatto con le bucce e dalla fermentazione in acciaio con metodo Charmat. Dal bel colore rosa tenue, al palato è morbido con sentori floreali di rosa canina e piccoli frutti, eccellente l’equilibrio tra gusto e spuma. Eccellente come aperitivo, ideale nei momenti di festa, base ideale per la preparazione di long drinks & cocktails. Si consiglia di servire a 5-7°C.

ROSÉ PILÚ BOLLICINE is obtained from the flowering of the must of Negroamaro grapes with short contact with skins and fermentation in steel tanks with Charmat method. From the beautiful soft pink color, it is soft on the palate with floral hints of dog rose and small fruits, excellent balance between taste and foam. Excellent as an aperitif, ideal in moments of celebration, ideal base for the preparation of long drinks & cocktails. Best served at 5-7°C.