Description

Vignes de 96 ans en grenache exclusivement. De rendements très faibles, cette parcelle produit patiemment des raisins d’une grande pureté. Fraises des bois, framboise rôtie, épices mentholées de pin d’Alep et de Cèdre, le nez est à la fois puissant et délicat. Douceur, complexité des fruits rouges, légèrement balsamique, grain de tanin serré et soyeux offrent une finale longue, opulente et racée. Servir entre 16 et 18 degrés.

96 years old vines exclusively of Grenache. With a very low yield this parcel patiently produces fgrapes of great purity. Wild strawberries, grilled raspberries, minty spices of pine and cedar, the nose is both powerful and delicate. Softness, complexity of red fruits, lightly balsamic, plenty of firm, silky tannins and long, rich and classic finish. Serve between 16 and 18 degrees centigrade