Description

Sentenzia contrappone l'aroma del frutto al nerbo acido, il tutto sostenuto dalla complessa struttura aromatica identificativa del frutto. L'equilibrio e la piacevolezza esprimono le potenzialità del vitigno Viogner che, nel disfacimento granitico della Gallura, ha trovato il suo habitat più congeniale. Finale pulito e di buona persistenza.