Description

La selezione Maso Chini è una sezione privilegiata del nostro vigneto
migliore, dove sono stati selezionati i cloni più idonei che hanno
dimostrato negli anni una più alta qualità. Al contrario della linea
classica la selezione Maso Chini doma le tipiche caratteristiche varietali
del teroldego elevandole ad espressioni più eleganti ed internazionali.
UVAGGIO: Teroldego (100%)
CLASSIFICAZIONE: Teroldego Rotaliano DOC
LUOGO DI PRODUZIONE: Mezzocorona (TN) Italia
ALTIMETRIA: 230 metri s.l.m.
TIPOLOGIA DEL TERRENO: Leggero, Alluvionale/Calcareo,
CLIMA: Alpino Continentale, inverni freddi e estati calde con
grandi sbalzi termici
RESA PER Ha: 70/80 quintali.
DENSITÀ DI IMPIANTO: 3500 piante per Ha.
Età MEDIA VIGNE: 60 Anni
SISTEMA DI ALLEVAMENTO: Pergola Doppia.
PRODUZIONE ANNUA: 0,3 Ettari - 1500 Bottiglie
WINEMAKER: Andrea & Giulio Martinelli
VENDEMMIA: Raccolta a mano in cassette da 15kg alla fine di
Settembre.
VINIFICAZIONE: Selezionata sul tavolo di cernita
manualmente dopo la diraspatu