BODEGAS Y VIÑEDOS ACEÑA. S.L.

About the wine estate

TERRAESTEBAN AUTHOR

Description
(NOTA INFORMATIVA: LAS FOTOS DEL PRODUCTO SON SOLO IMAGEN, PUEDEN NO CORRESPONDER CON LA AÑADA EN CURSO)

CATA ORGANOLÉCTICA:

Vino de author fabuloso, con una crianza de 18 meses con un equilibrio maravilloso y un sabor especial. Para disfrutarlo al máximo se recomienda decantarlo. 

Vista: sorprendente color rojo cereza picota intenso, capa alta. Con ribetes amoratados marcados en capa fina. Limpio y brillante.

Nariz: potente de gran concentración, intensa y profunda. Notas de frutos negros (moras, ciruelas), muy maduros casi en compota, arropadas por aromas tostados (café, toe, vainilla), fondos de chocolate y un agradable carácter mineral.

Boca: en boca es amplio, estructurado, intenso, carnoso, graso y goloso. Gran concentración frutal. Buen equilibrio entre grado, tanino y acidez. Sensación cremosa y envolvente con final largo y persistente.

 

Temperatura de servicio: 16-18ºC.

Grado Alcohol: 14.5% vol.
  • Type of wine: Red
  • Grape: Tempranillo
  • Wine styles: Full-bodied red
  • Wine specifics: Organic
  • Alcohol %: 14.5
  • Volume, ml: 750
  • Vintage: 2011
  • Suggested for meat: Poultry, Red meat, Vegetarian
  • Suggested for cooking type: Cooked, Grilled, Fried

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