Description

Caratteristiche Organolettiche : Colore giallo paglierino tenue, sapore fresco, morbido che richiama la mandorla amara in armonioso equilibrio.
Abbinamenti : Pietanze a base di pesce e carni bianche
Vinificazione : In bianco mediante separazione parti solide 
Fermentazione : In serbatoi di acciaio a temperatura controllata .  Affinamento in contenitori di acciaio
Servire :  Temperatura di 10 °C
Varietà :  100% Greco di Tufo - Area  Docg Greco di Tufo
Grado alcolico (% vol.) :  13- 14 %