Cantina Valle di Accoro

About the wine estate

VIDA Cannonau di Sardegna DOC

Description
Uvaggio: Cannonau 100%,
Zona di produzione: Nei terreni Is Calavrighes, nel comune di Samugheo (OR)
Caratteristica del terreno: Sabbioso da disfacimento granitico
Colore: rosso rubino.
Profumo: fresco, speziato, con sentore di prugna matura.
Sapore: ricco, caldo, morbido, pieno e piacevole, con retrogusto tannico  e lievemente amarognolo.
Tenore alcolico: 15%
Abbinamento: coi primi piatti, tipici della cucina sarda, arrosti di maialino, capretto, carni rosse, selvaggina, formaggi e salumi, specie stagionati: pecorino sardo.
Temperatura di servizio :15-18°
Produzione: 50-60 hl
  • Type of wine: Red
  • Grape: Other red grape
  • Wine styles: Full-bodied red
  • Wine specifics: Organic
  • Alcohol %: 15
  • Volume, ml: 750
  • Vintage: 2015
  • Suggested for meat: Red meat
  • Suggested for cooking type: Grilled, Fried

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