Domaine Régis Rossignol Changarnier

About the wine estate

Volnay

Description
Ce Volnay Village est élaboré à partir de raisins de pinot noir des parcelles situées en dessous  du Domaine après 
les 1ers Crus. Il allie à la noblesse, la finesse et l’élégance.
La robe: Sa robe est d’un rouge profond, 
Au nez: il dégage des arômes de baies rouges, de violette et ses tanins se fondent.
En bouche: C’est un vin tout en rondeurs et délicatesse qui se bonifie jusqu’à 8-10 ans .Ce 1 er cru vieillit parfaitement et peut se conserver 15 à 20 ans sans problème. Le Volnay développe alors des arômes de truffe, des odeurs de sous bois et senteurs animales ; il est à la fois ample, généreux et velouté. 
Garde: Il se gardera très bien plus de 15 ans, et plus suivant les millésimes et les conditions de conservation.
  • Type of wine: Red
  • Grape: Pinot Noir/Spätburgunder
  • Wine styles: Medium-bodied red
  • Wine specifics:
  • Alcohol %: 13
  • Volume, ml: 750
  • Vintage: 2017
  • Suggested for meat: Poultry, White meat, Red meat
  • Suggested for cooking type: Creamy, Cooked, Grilled, Fried
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