Weingut Bicking & Bicking

About the wine estate

Wallhäuser Riesling Kabinett

Description
Wallhäuser Riesling Kabinett: Ein Wein der durch seine feine, elegante und mineralische Art begeistert. Er ist ein perfekter Begleiter zur Asiatischen Küche.
Die Trauben für unseren Riesling Kabinett, stammen aus der Vorlese der besten Rieslinganlagen unseres Betriebs. Diese werden ca. 2 Wochen vor der Haupternte gelesen, umso die frische und elegante Art eines Kabinetts zu erhalten. Nach 10- monatiger Hefelagerung und einer weiteren Flaschenreife von mindestens 7 Monaten darf er erstmals in den Verkauf.
  • Type of wine: White
  • Grape: Riesling
  • Wine styles: Light-bodied white
  • Wine specifics:
  • Alcohol %: 10
  • Volume, ml: 750
  • Vintage: 2017
  • Suggested for meat: Sea, White meat, Vegetarian
  • Suggested for cooking type: Creamy, Spicy, Cooked

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