Wild Riesling *Alte Reben* trocken

Description
Für den Riesling ***Alte Reben*** werden ausschließlich Reb-Parzellen verwendet, die mehr als 25 Jahre alt sind. Die alten Reben haben aufgrund ihres Alters geringere Erträge, was dazu führt, dass die Weine dichter und konzentrierter sind. Um das volle Potential der Trauben auszuschöpfen, wird dieser Wein spontan vergoren. Die natürliche Hefeflora lässt eine außergewöhnliche, tropische Aromatik entstehen. Der Strohbacher Steilhang überträgt die natürlich Frisch und Mineralität auf unseren Riesling. Er hat ein üppiges und fruchtiges Bukett nach gelber Frucht, weißem Pfirsich, Maracuja und Ananas. Im Abgang entfesselt sich eine knackige aber immer harmonische Säure. Als Begleiter von leichten Speisen oder würzig und dezent scharfen Gerichten, zum Beispiel asiatische Gerichte, ist er bestens geeignet.
  • Type of wine: White
  • Grape: Riesling
  • Wine styles: Aromatic white
  • Wine specifics: Vegan
  • Alcohol %: 12
  • Volume, ml: 750
  • Vintage: 2020
  • Suggested for meat: White meat, Vegetarian
  • Suggested for cooking type: Spicy

We use Cookies a to give you a great wine experience.

To use our site you must be 18 years (in Sweden 25 years) or older and agree with our Terms and Conditions & Privacy Policy.

Show delivery info

Go to WineJump with FREE SHIPPING to

If you live outside the above countries please hang in!
WineJump will open in more countries during 2021-22.
Meanwhile feel free to browse Europe’s largest wine cellar.