Almavid es un proyecto Familiar. Nuestra historia se remonta a principios del siglo XX. Nuestros abuelos eran vitivinicultores, tenían sus viñas y bodegas. Cultivaban con el objetivo de elaborar el mejor vino posible, en bodegas caseras con equipos manuales y tinajas de barro, artesanía en estado puro. En la década de los 60 todo cambió y dejaron de elaborar vino. La segunda generación de la familia son el alma mater del proyecto Almavid, con su esfuerzo han mantenido y mejorado los tesoros de viñas. Ahora nos toca a nosotros recuperar lo que hacían nuestros abuelos. Desde el año 2012 cultivamos las viejas viñas de Garnacha en ecológico con el objetivo de elaborar vinos únicos y exclusivos. Nuestros viñedos están ubicados en el norte de Toledo, en la DOP Mentrida, influenciados por la sierra de Gredos, a una altitud media de 670 metros, con clima Continental extremo, unos suelos de origen granítico profundos y especiales. Trabajamos con la mínima intervención en bodega realizando una cuidada crianza, con el fin de meter en botella la esencia de nuestra tierra, captada por las raíces de nuestras vides. Vinos especiales, artesanos, autóctonos y ecológicos que exciten los sentidos: Almavid.