VIGNA VILLAE IN TAURASI

La cantina VIGNA VILLAE sorge proprio a Taurasi, in località Contrada Pesano, antico borgo irpino, costituisce il cuore della zona di produzione del Taurasi DOCG.
VIGNA VILLAE IN TAURASI nasce dalla passione per la propria terra nel rispetto di una tradizione vitivinicola secolare che esalta i profumi e i sapori autentici di un territorio, quello irpino, dove si producono alcuni tra i vini italiani di maggior pregio.
Le  uve sono coltivate e raccolte in vigneti di proprietà, tutti siti in Taurasi, piccolo borgo divenuto celebre nel mondo per il suo vino e per la tradizione e passione con cui si coltivano le vigne.
I vini vengono lavorati esclusivamente nella cantina di Taurasi, dove alle antiche tecniche si aggiungono le moderne tecnologie.
Tutti i vini rossi vengono conservati in botti di legno o barriques in una bottaia interrata ed isolata termicamente a circa sei metri sotto il livello del terreno.
L’ultimo affinamento viene fatto in bottiglia per almeno sei mesi prima che il prodotto possa essere consumato ed apprezzato sulle tavole di tutto il mondo.

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