Description

Consapevoli dell’importanza di ridurre l’uso di diserbanti e pesticidi per tutelare i paesaggi e la biodiversità del Salento, nonché la salute dei consumatori, Cantine PaoloLeo propone un’intera linea di vini biologici certificati ICEA.

MATURAZIONE:  5 mesi in acciaio e 1 mese in bottiglia

NOTE DI DEGUSTAZIONE: Color rosso rubino dai vivi riflessi violacei. All’olfatto concede una intensa percezione di frutta rossa a nocciolo come ciliegie ed amarene. Le sfumature speziate donano un particolare pregio. Dal gusto morbido, con un buon corpo e dai tannini avvolgenti. Il finale si dedica ben bilanciato in una piacevolissima persistenza.

SERVIZIO: si consiglia a 18°C ben ossigenato