Melior de Matarromera

Description
Este vino representa la Ribera del Duero más clásica. Proviene
de nuestras parcelas ubicadas en la Milla de Oro de esta
Denominación de Origen, plantadas con Tempranillo. Posee
un ligero y característico sabor a madera gracias a su paso por
barrica. Este vino es perfecto para disfrutar con amigos.
Uvas rigurosamente seleccionadas previa a una controlada
fermentación. Tras su paso por barrica reposa en botella. Muestra
una importante capa de tonos cardenal oscuro con ribete
morado de juventud, muy limpio y brillante. En cuanto a los
aromas, buena complejidad de primarios; de frutas rojas maduras
ensamblados con especiados terciarios de crianza; regaliz, café,
vainilla... Tiene un cuerpo voluminoso e intenso y, a la vez, alegre
y fresco, sujeto por un excelente nivel de taninos. Mantiene un
notable paso con taninos dulces y, tras sensaciones frutales con
toques de madera limpia, conserva un final largo persistente.
  • Type of wine: Red
  • Grape: Tempranillo
  • Wine styles: Medium-bodied red
  • Wine specifics:
  • Alcohol %: 14
  • Volume, ml: 750
  • Vintage: 2018
  • Suggested for meat: Sea, Poultry, White meat, Red meat, Vegetarian
  • Suggested for cooking type: Creamy, Spicy, Cooked, Fried

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