Description
Rojo rubí con destacable lágrima. Nariz intensa y profunda con claras notas frutales, ciruelas, cereza, sobre fondo especiado con presencia de notas de crianza, tilo, hoja de tabaco y ligero final mineral. Vino intenso, de entrada fresca fruto del equilibrio entre acidez y unos taninos compensados que aportan longitud y complejidad envolviendo las sensaciones percibidas en boca
Su fuerza equilibrada gracias a su frescura en boca le hace encajar con platos un poco más untuosos, potentes, incluso con dulces o ahumados tipo barbacoa, guisos de carne con patatas y por qué no, comida tex-mex ligeramente picante
Temperatura de servicio 15º-17ºC