IL POGGIO DI GAVI

About the wine estate

GAVI DOCG DEL COMUNE DI GAVI - LUNA SUL POGGIO

Description
Le sue uve cortese provengono da un magnifico anfiteatro collinare a nord di Gavi, ubicato su terreni argilloso-sabbioso esposti a sud-ovest. Viene proprio dalle colline dove osservo la luna che si abbassa sull’orizzonte, alle prime ore del giorno: ecco svelato il segreto del suo nome! Luna concentra le espressioni più tipiche del vitigno cortese ed è molto versatile: buono in gioventù, riposa benissimo alcuni anni in cantina. Il suo profumo richiama l’aria sapida e iodata del mare ma racconta il fascino di una macedonia di ananas maturo profumata di basilico e maggiorana. In bocca entra levigato, la macedonia si arricchisce con la nespola, si mantiene equilibrato e polposo e chiude con un gradevolissimo finale ammandorlato.
  • Type of wine: White
  • Grape: Cortese
  • Wine styles: Full-bodied white
  • Wine specifics:
  • Alcohol %: 12.5
  • Volume, ml: 750
  • Vintage: 2019
  • Suggested for meat: Sea, Poultry, White meat
  • Suggested for cooking type: Cooked, Grilled, Fried

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